在糖尿病饮食管理中，“多吃蔬菜”是普遍共识。蔬菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，容易产生饱腹感，又能稳住餐后血糖，帮助控制体重。

可李阿姨却很困惑：“我每天吃够医生建议的蔬菜量，怎么血糖还是控制不好。营养师查看她的饮食记录后发现：问题出在蔬菜的选择上！

原来李阿姨爱吃的“健康蔬菜”里，藏着升糖刺客。

代表食物：土豆、红薯、芋头、莲藕、鲜豌豆

这类蔬菜就像“披着羊皮的狼”，表面是蔬菜，实际上碳水含量和热量一点都不低。

比如每100克土豆含碳水化合物17.8克，热量是81千卡；

每100克红薯含碳水化合物15.3克，热量是61千卡；

鲜豌豆更厉害，每100克含碳水化合物21.2克，热量高达111千卡。

要是把它们当成普通蔬菜敞开了吃，血糖很容易就超标了。

控糖吃法：建议采用蒸煮的方式烹饪，代替部分馒头、米饭。比如吃100克蒸土豆，就要相应地少吃70克左右米饭，这样吃对减肥、控糖都有帮助。

代表食物：酸菜、泡菜、腌黄瓜、腌萝卜、酸豆角

爽口又解腻的腌菜，堪称“下饭神器”，配上米饭、粥，不知不觉就能吃下一大碗。但从健康角度看，这类菜还是要少吃。腌菜通常高盐高糖，吃多了不仅不利于血糖、血压的控制，长期大量食用还可能增加患癌风险。

控糖吃法：每周最多吃一次，而且要严格控制量。吃之前用清水涮一涮，以降低盐分。

✅推荐蔬菜：菠菜、油菜、紫甘蓝、西蓝花、菜花

低碳水、低热量，富含膳食纤维，叶、花类蔬菜可以说是“控糖小能手”。适量吃可以增强饱腹感，控制餐后血糖水平。不过，烹饪时要注意清淡，以免影响控糖效果。

✅推荐蔬菜：黄瓜、冬瓜、苦瓜、番茄、青椒

这类蔬菜维生素C和类胡萝卜素含量较高。虽然因为水分多，营养素含量相对较低，但好在热量低，多吃对血糖和体重影响不大，是超重糖友的理想蔬菜，可以常吃。

✅推荐蔬菜：香菇、蘑菇、木耳、海带、紫菜

菌菇类蔬菜是营养的“宝藏库”，蛋白质、维生素B2、铁、硒、钾等含量都很高，有助于提升身体免疫力。海带、紫菜则富含碘，适量食用有助于维持甲状腺健康。

1、每天吃够一斤

《成人糖尿病食养指南（2023年版）》建议，糖友要保证餐餐有蔬菜，每天蔬菜摄入量应达到500克，其中深色蔬菜，像西兰花、菠菜这些，要占一半以上。

2、种类多样化

蔬菜种类繁多，不同品种的营养价值也相差很大。每天吃3~5种，不仅有助于营养均衡，还能避免因单一食物摄入过多而导致的血糖波动。

3、别人能吃≠你能吃

有研究显示，个体对碳水化合物的血糖反应差异很大，不存在适用于所有人的“升糖食物”。同样的食物，有人吃了血糖平稳，有人吃了血糖却飙升。所以，建议糖友吃完蔬菜后测一下餐后血糖，找到适合自己的“蔬菜清单”，做到精准控糖。

夏蝉声声鸣，枝头荔枝红。

这个夏天，荔枝可是当之无愧的“顶流”水果。先是喜迎丰收季，价格亲民到能实现“荔枝自由”，随后《长安的荔枝》热播，更是让这颗红果子火出了圈。

但面对这诱人的甜蜜，糖友可能有这样的顾虑：荔枝这么甜，我能不能吃？

别着急，现在我们就来解答这个疑问。看完这篇，你将收获：

✓ 糖友究竟能不能吃荔枝？

✓ 吃不对会有哪些风险？

✓ 怎么吃才能既解馋又健康？

对于糖友来说，荔枝吃不对，确实存在一定的健康风险。

风险1：低血糖的“甜蜜陷阱”——荔枝病

你可能不知道，荔枝最危险的不是升血糖，而是可能引发低血糖，也就是我们所说的“荔枝病”。主要表现为头晕、心慌、出冷汗等症状，严重时可导致抽搐、昏迷。

造成“荔枝病”的关键原因有两点：

果糖的“延迟转化”：荔枝含大量果糖，而果糖需经肝脏转化为葡萄糖后，才能被人体吸收利用。如果在空腹状态下，一次性摄入大量荔枝，会导致果糖来不及转化，血液中葡萄糖的浓度下降，从而引发低血糖。（糖友、儿童更易中招）

特殊成分作祟：荔枝中含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸（未成熟荔枝中含量更高），有降低血糖的作用。

风险2：血糖过山车

虽然荔枝属于中等升糖水果（GI值=57），但含糖量可不低，每100克基本能达到15克以上（同等重量下，西瓜的含糖量约为5.5～8克）。一次性吃太多，会导致血糖快速飙升。

看到这里的糖友，先别急着把荔枝“拉黑”。虽然它不是十全十美的水果，但也有自己的营养优势。比如：

✅维生素C小能手：含量为41毫克/100克，约等于柠檬的2倍；

✅天然抗氧化剂：富含多酚类物质，如原花青素等；

✅矿物质补给站：含钾量不错，有助于维持血压正常（肾病患者慎吃）。

总结：荔枝可以吃，但不是“随便炫”的水果，关键看你怎么吃！

挑选、食用荔枝时，要注意以下几点：

1、成熟度：选择红中带黄的成熟荔枝，避开青涩、发硬的。

2、挑时机：放在两餐之间吃，比如上午10点或下午3～4点。

3、严控量：一天最多吃4~5颗中等大小的，别贪多。

4、测血糖：吃完2小时后测个血糖，如果波动较大，就暂时先别吃了。

另外，血糖不稳定（如空腹血糖大于7，餐后2小时血糖大于10）、合并肾病的糖友，以及患有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘的人，不建议吃荔枝，否则可能加重病情。

如果实在担心，这些水果更适合糖友：

糖友每天吃多少水果合适？可以用“手掌法则”简单估算，一天不超过1个拳头的量。

荔枝虽美味，但个体反应不同。如果有疑虑，建议及时咨询医生或照护师。

夏日炎炎，愿每位糖友都能在控糖的同时，安全享受时令美味。

分享给家人朋友，让甜蜜不再成为负担~

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酷暑将至，不少人贪图凉快，喜欢把脚露在外面，不过这对糖友来说可不是个好习惯。因为一旦足部稍有损伤，就可能发展成严重的糖尿病足（以下简称“糖足”）。

老李就是个典型例子。57岁的老李是个“老糖友”了，平时血糖控制得不错。前几天穿凉鞋出门磨破了脚后跟，本想着小伤能自愈就没在意，没想到几天后反而更严重。就医时医生告诉他：“幸亏来得及时，不然有可能拖成糖足！”

夏季糖足感染率比其他季节更高，主要与这几个因素有关：

高温出汗：夏天脚容易出汗，大量的脚汗会使鞋袜潮湿，从而成为细菌滋生的温床，增加了感染风险。

裸露足部：凉鞋、拖鞋让脚直接暴露在外，受伤的风险大大增加，比如被硬物划伤、石子硌伤，甚至晒伤、烫伤等。

蚊虫叮咬：夏季蚊虫较多，糖友被叮咬后若处理不当，很容易引发皮肤破损和感染。

对于普通人来说，小磕碰可能没什么事儿，但糖友的脚一旦受伤，由于自身修复能力较差，小问题很容易变成大麻烦！

炎炎夏日，糖友们如何降低糖足发生的风险？除了定期做足部检查外，还要注意这几点：穿合适的鞋袜、控制血糖、每天检查双脚、正确修甲、护理足部、防止烫伤、及时诊治、饮食注意，其中选择舒适、合脚的鞋袜对保护足部至关重要。

以下这些选鞋穿袜的要点，糖友一定要牢记了：

款式与材质：最好选择鞋底柔软有厚度、鞋头宽敞、透气性好的鞋子，像布鞋、软皮鞋、运动鞋都是不错的选择，高跟鞋、尖头鞋则尽量不穿。

试穿时机：如果要买新鞋，最好在傍晚试穿，记得穿上袜子去试。新鞋刚开始穿时，每天不宜穿太久，1-2个小时即可，等完全适应后再逐渐延长穿着时间。

穿着场景：外出时，不要穿露脚趾的、带孔的或夹趾的凉鞋或拖鞋，更不能赤脚穿鞋。雨天要穿雨鞋，即便只是在室内行走，也最好穿上鞋袜或拖鞋，以防受伤。

检查鞋内：每次穿鞋前，都要仔细检查鞋子内部，看看是否有异物或破损。

鞋子换洗：夏天出汗多，建议准备2-3双鞋子替换着穿。鞋子最好每天晾晒，常穿的鞋子每个月都要清洗。

夏季天气炎热，糖友可以选择薄型的棉袜，不穿丝袜、弹力袜或不透气的尼龙袜，更不能不穿袜子。另外，袜子要每天换洗，保持清洁。

最后再提醒下，如果您发现足部有以下几种情况，千万别拖着，赶紧去医院：

1、小伤口超过2天仍不见好转；

2、足部异常麻木、瘙痒、干燥，或突然疼得厉害；

3、脚趾颜色异常（发红/青紫）、温度异常（发烫/冰凉）；

4、出现脓包、溃烂等感染症状。

夏天护足看似麻烦，但只要养成习惯，多一些注意，就能离糖足这个“隐形杀手”远一点。

快把这份护足指南转发给身边的糖友，

提醒ta们重视足部健康，

平稳度过这个夏天！

体医融合+中西医+多学科团队多管齐下，专业团队护航健康蜕变

国家喊你减肥！这次，我们给你“不反弹”的答案

2025年国家卫健委宣布持续推进「体重管理年」行动，我国成人肥胖率逐年攀升，超重引发的慢性病风险敲响全民警钟。面对“胖从口入、久坐成疾”的现代生活，你是否也在为体重焦虑？黄河医院医学减重门诊，以“体医融合+中西医+多学科”协同破局，用科学方案助你打赢健康保卫战！

为什么减肥总反弹？你可能缺了这些“硬核支持”

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明星团队揭秘：减重路上，他们是你最靠谱的战友

王彤，副主任医师，医学博士，天津市黄河医院健康管理中心行政副主任，从事内分泌与糖尿病临床科研工作以及慢病健康管理近20年。2024年天津市健康科普专家库成员。主要擅长糖尿病健康管理，同时擅长医学减重、高尿酸血症、代谢性脂肪肝等慢性病的诊治。作为第一作者曾发表sci以及中华糖尿病杂志等多个国内外核心期刊发表论著10余篇。

朱晓赛，主治医师，中西医结合学硕士，营养师。擅长常见类型疾病营养干预治疗。擅长运用中西医结合方法治疗各种慢性病并进行中医辩证论治，利用中药方剂等中医特色疗法进行综合治疗。

赵丹，主治医师，毕业于天津中医药大学针灸系，从事针灸临床工作10余年，工作期间分别于中医药研究院附属医院，天津中医药大学第一附属医院，环湖医院，骨科医院，天津市儿童医院进修学习，运用针灸康复相结合治疗脑血管疾病，骨关节病，同时擅长针灸结合埋线疗法治疗肥胖症，中医美容，消化系统疾病等。

张晓龙，主治医师，中医世家，传承五世，毕业北京中医药大学，自幼随父（河北省名中医）出诊，擅长正骨、针灸、运动损伤及家传中医外治108法等。注重中医美容养生，点穴推拿燃脂塑形。

他们的蜕变，你也可以！

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立即行动！别让肥胖偷走你的健康。

出诊时间：每周四下午

地点：黄河医院健康管理中心协同照护门诊

电话咨询：022-87083461

特别提醒：腰围超标、体检异常、慢性病前期人群优先评估！男性内脏脂肪超标者更需警惕！

道阻且长，行则将至。

减重从来不是孤独的旅程，黄河医院医学减重门诊，用专业与温度守护每一份健康承诺。让我们陪你一起“轻盈”启程！

在追求健康生活的道路上，医学减重作为一项科学且系统的服务，对于提升个体健康水平具有重要意义。

天津市黄河医院（天津市体育医院）健康管理中心拥有一支由专业医护组成的慢性病健康管理团队，运用标准化健康管理模式，能够为健康人群、亚健康人群以及慢性病人群提供专业、精准且合理的健康管理服务，确保每位患者都能获得个性化且高质量的健康关怀。

日前，健康管理中心开设医学减重门诊，充分发挥体育医院的特点，通过提供严谨、专业的医学减重方案，帮助每位客户实现安全、有效的减重目标。

对每位客户一般身体状况、减重需求进行科学全面评估，确保制定出个性化的减重方案。团队针对客户的饮食习惯、营养需求和减重目标，制定个性化的膳食方案。提供专业的运动评估服务，通过身体素质及姿态、运动心肺检测等方式，为客户综合制定个性化运动建议。由团队进行跟踪随访，达到理想的减重效果，有效降低高血压、脂肪肝、糖尿病、心脑血管代谢性疾病、癌症等慢性病的发生风险。我们将以严谨、稳重、理性的态度，为客户的健康减重之路提供有力保障。

超重与肥胖既属于科学问题又属于社会问题，医学减重模式将不断引入新的临床证据，遵循标准化流程，以防治肥胖相关并发症、改善肥胖者的健康为目标，为“健康中国2030”提出的“健康体重”提供更多的科学基础。

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